photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, basé à VIOLAY, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires. Comment imaginez-vous votre impact en tant que manutentionnaire (F/H) ? Rejoignez-nous pour contribuer à la transformation des matières premières en délicieux produits culinaires, en assurant chaque étape du processus de production avec soin et précision. - Récupérer, nouer et positionner soigneusement les saucissons sur les perches pour le séchage - Participer activement à la préparation des viandes et au nettoyage des équipements, en veillant au bon déroulement des opérations de hachage et mélange - Assurer la manutention des cadres dans les étuves et gérer la traçabilité des lots jusqu'au conditionnement final des produits Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: mission longue durée - Salaire: 12.31 euros/heure Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : - Avantages CSE Randstad - Paie mensuelle versée le 9 de chaque mois, - Demande d'acomptes à tout moment sur l'application Randstad Talents, - Parrainage : gagnez 100€ en parrainant un proche. En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires. L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"! Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Notre client à MAROLLES (51300) est le roi de la saucisse et du steak haché alors si vous voulez travailler dans l'industrie alimentaire, rejoignez-nous ! Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Chez notre client, chaque effort compte ! Des défis à la hauteur de vos ambitions attendent. Vous cherchez des perspectives ? N'hésitez plus et rejoignez cette entreprise. Que diriez-vous de plonger dans l'univers savoureux d'un préparateur de commande (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique pour contribuer à la transformation de matières premières en produits savoureux et prêts à être livrés - Organiser les chaînes de production pour optimiser l'efficacité - Assurer le conditionnement des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : Préparation des aliments Éplucher, laver et couper les légumes Préparer les viandes et les poissons (désosser, découper, etc.) Peser et préparer les ingrédients selon les recettes Aide à la production culinaire Réaliser des préparations simples (sauces de base, entrées, desserts simples) Participer à la mise en place avant le service Aider à dresser les assiettes Entretien et hygiène Nettoyer les plans de travail et les ustensiles Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Ranger les produits et vérifier leur conservation Gestion des stocks (niveau débutant) Aider à la réception des marchandises Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits Participer au rangement des livraisons

photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires. L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"! Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Nous recherchons pour notre client basé à Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de Produits Elaborés frais à base de viande (viandes hachées, saucisses, brochettes), un : CHEF D'EQUIPE - Atelier steaks hachés frais (H/F) Cette entreprise à taille humaine met l'accent sur le bien-être de ses employés et valorise les efforts individuels, une mentalité qui vous permettra de vous épanouir dans votre travail et de faire la différence. Un site de production comptant plus de 135 salariés, vous intégrez l'atelier Steak Haché. Rattaché(e) au Chef d'Atelier, vous accompagnez les équipes dans la réalisation des fabrications et participez au développement des compétences. Manager de terrain, vous prenez les[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Goxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation bouchère (découpe, désossage, parage de volailles) - Élaboration de recettes traiteur : terrines, plats cuisinés, spécialités maison - Fabrication de charcuterie artisanale : galantines, boudins, pâtés, etc. - Maîtrise de la fabrication de tous types de saucisses - Animation de l'équipe au laboratoire (2 à 4 personnes) - Proposition de nouvelles idées recettes et améliorations de produits - Respect des normes PROFIL RECHERCHÉ - CAP / BEP Boucher ou Charcutier-Traiteur (ou équivalent) - Expérience en laboratoire ou atelier de production serait un plus - Créatif(ve) et passionné(e) - Dynamique, organisé(e), autonome - Rigoureux(se) sur les normes d'hygiène - Bon esprit d'équipe et sens de l'initiative - Créatif(ve) et passionné(e) d'hygiène, de traçabilité et de qualité (HACCP) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Un environnement de travail artisanal et familial - Une liberté de création culinaire - Une équipe soudée et une ambiance bienveillante - Temps plein 39h/semaine - Rémunération selon profil - Avantages : mutuelle + tarifs préférentiels sur nos produits

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous vous proposons un emploi polyvalent au sein de notre pizzéria familiale, qui propose également de l'épicerie fine italienne. Vous intégrerez notre équipe composée de 4 personnes en basse saison et 6 personnes l'été. Votre activité principale sera d'aider en cuisine pour préparer les ingrédients : découper le jambon, les champignons, les légumes, étaler la sauce et garnir les pizzas. Vous pourrez accessoirement aider sur les autres activités pour installer la terrasse et la salle, aider à la vente des produits de l'épicerie fine italienne et des pizzas à emporter ou aider à la plonge et nettoyage. Jours de fermeture les mercredi et jeudi en hiver, et le lundi pendant l'été. Contrat de suite à fin août. Pas de logement

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Bel Ombra, situé en plein cœur de Porto-Vecchio, recrute un(e) Chef/fe pâtissier/ère passionné(e) pour la saison estivale. Dans une adresse incontournable de la ville, vous rejoindrez une équipe dynamique et vous contribuerez à offrir une expérience unique à notre clientèle. Vos missions : -Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, de la crème fouettée, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis -Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés -Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle -Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade -Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires. Profil recherché : doté d'un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte, bonne connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie, un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager, une solide organisation Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 3 ans en tant que chef/fe pâtissier/ère.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 jours off a définir Poste Tourier sous les instructions du chef pâtissier essentiellement au poste de tarterie Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer un process de fabrication à partir de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances de Marc à Auzat, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 08/06/26 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un abattoir de dindes nous vous offrons l'opportunité de travailler au sein de différents services tels que : l'emballage, les produits élaborés, les expéditions, la congélation ... Vous serez formé(e) sur les postes suivants : - Découpe de viande - Fabrication de brochettes, saucisses ... - Préparation de commandes - Mise en barquette des produits et étiquetage Vous acceptez les horaires d'équipe et le travail en milieu froid (entre 0 et 4 degrés). **Contrat renouvelable à la semaine** *Horaire d'équipes : 6h-13h30 ou 13h30-21h* De nombreux postes sont à pourvoir pour la saison estivale. Ouverts également aux étudiants.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration Cuisiniers (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour le compte de son client des Préparateur de Sandwichs H/F. Vos missions: -Préparation des sandwichs -Préparation de Wraps -Préparation de verrines -Préparation alimentaires ( salades, sauces..) -Assurer la qualité des produits -Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Respecter les procédures de sécurité et alimentaire -Nettoyer et entretenir les équipements. Mission à temps partiel et temps complet + Travail le week-end Horaires : matin Profil : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique ? Vous disposez d'une première expérience dans la restauration ? Etre capable de travailler efficacement et d'effectuer plusieurs tâches en même temps. Vous êtes la personne que nous recherchons? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer !

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Responsable des Affaires Solaires et de la cuisinière, vous serez chargé(e) plus particulièrement de : . Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, . Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, . Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, . Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance, . Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces, . Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, . Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Responsable de cuisine. . Gérer les commandes en collaboration avec la Responsable de cuisine - Réaliser l'entretien de la cuisine Compétences techniques : - Sens de l'organisation et méthode - Maîtrise des techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson.) - Maîtrise des attentes et les besoins nutritionnels des enfants - Maîtrise des principes d'hygiène et de sécurité, de la méthode HACCP - Connaissance des propriétés[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Foucarmont, 76, Seine-Maritime, Normandie

Suite à l'ouverture prochaine de notre restaurant Bro's & Co, nous recherchons un(e) employé(e) en restauration motivé(e). Vos missions : Préparer les ingrédients (découpe légumes, préparation sauces, viandes, etc.) Réaliser les burgers, kebabs, tacos et autres produits de la carte Assurer la cuisson des aliments (viandes, frites, snacks) Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réceptionner et ranger les livraisons Aider au service pendant les heures de forte affluence

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tourves, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé (e): - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ;

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche pour Barilla d'un(e) préparateur de commandes (F/H). Barilla France, filiale française du groupe Barilla est un groupe international à forte notoriété et un acteur majeur sur ses différents marchés (pâtes, sauces, boulangerie préemballée), qui connaissent une croissance toujours plus importante.Prélever les produits notés sur les bons de préparation. Constituer ses palettes en respectant les consignes. Filmer les palettes et coller les étiquettes. Signaler les anomalies à sa hiérarchie. Horaires matin ou à la journée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

LOGIS SAINTE CATHERINE - MONT SAINT MICHEL C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Sous la responsabilité du/de la chef/fe de partie et/ou second/e de cuisine vos missions principales sont : - Assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. - Assurer l'ensemble des missions liées aux préparations préliminaires, de la réception des livraisons à la découpe des aliments - Connaitre les menus et cartes - Réaliser les missions de production culinaire confiées par ses supérieurs en veillant au respect des consignes (cuissons, fonds, sauces.) - Dresser les mets dans les assiettes et les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La boulangerie pâtisserie Feuillette recrute pour le poste de Traiteur (H/F) ! Vos missions : - Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds - Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements - Présenter les produits en vitrine - Anticiper la production selon l'activité - Gérer le laboratoire traiteur en autonomie - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en traiteur ou restauration - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission et le management de proximité Conditions: - Poste à temps plein - 35h - Rémunération selon la convention collective de la restauration rapide et expérience - Poste clé au sein de l'équipe de production

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Buchères, 10, Aube, Grand Est

La Brasserie de l'Horloge recherche un/e cuisinier/ère Affecté/e au poste chaud, vous avez une bonne connaissance des cuissons, garnitures et sauces En collaboration avec le chef cuisinier, vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires, fonds et crèmes, de tout ce qui sera nécessaire à la confection des plats au moment du service - Réalisation des plats selon un menu prédéfini ou adaptation si commande particulière. - Cuisson, assaisonnement, température, avant service - Respect des consignes du Chef de cuisine et communication avec les employés de la salle de restaurant. - Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché : autonome, à l'aise sur le chaud, expérimenté/e. Certification Normes Haccp appréciée. Conditions : - Etablissement familial - Le restaurant est fermé le dimanche ainsi que le lundi soir, mardi soir. - 5 semaines de congés payés - Moyenne de 100 Couverts jour . - Salaire à discuter en entretien selon votre parcours

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Quels défis captivants attendent un Agent de production agroalimentaire (F/H) dans nos ateliers ? Devenez un acteur essentiel de la production alimentaire en contribuant à la préparation de produits de viande de qualité au sein de notre équipe dynamique. - Participer activement à la chaîne de production des steaks hachés, saucisses et merguez - Assurer le bon fonctionnement des machines de conditionnement en respectant les normes d'hygiène - Contrôler la qualité des produits finis et signaler toute anomalie - Collaborer étroitement avec les collègues pour assurer la fluidité des opérations - Suivre les procédures de sécurité et les consignes de travail pour garantir un environnement sûr et efficace

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La cuisine napolitaine, ça te parle ? Saveurs généreuses, produits frais, convivialité à l'italienne : Chez Piperno Reims, on ne te propose pas simplement un poste, mais une véritable aventure culinaire au cœur de la gastronomie italienne. Rejoins l'équipe Piperno, une enseigne en plein développement, portée par des équipes passionnées, chaleureuses et engagées. Ici, chaque service rime avec partage, tradition et excellence. En tant que pizzaiolo.a, tes missions seront de : Réaliser les commandes à partir des bons de préparation, en respectant les délais et une tenue conforme. Assurer la préparation des ingrédients, garnitures et sauces. Appliquer les recettes et procédures Piperno, notamment pour la manipulation et la conservation des produits. Garantir la qualité gustative et visuelle des plats avant envoi, et veiller à la conformité des présentations. Collaborer avec l'équipe pour maintenir une organisation fluide et une exécution rapide tout en préservant la qualité. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment par l'application du PMS et la bonne conservation des produits (DLC, étiquetage, stockage). Nettoyer et entretenir[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grézieu-le-Marché, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Adecco Chazelles sur Lyon (42140) recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine agroalimentaire (salaisons) basé dans les Monts du Lyonnais, des ouvriers agroalimentaires polyvalents (H/F) Vous intégrerez une entreprise familiale spécialisée dans le domaine agroalimentaire. Vous pourrez être amené à travailler au sein de plusieurs services de l'entreprise : - service emballage (conditionnement des produits, mise en cartons, étiquetage) - service fabrication/embossage (utilisation des poussoirs pour fabriquer les saucissons, mise en place des produits sur les balancelles/chariots) - service étuves et séchoirs (mise en place des chariots dans les séchoirs, manutention lourde) Une formation sera assurée sur votre poste de travail Les horaires proposés sont en journée : - 6H30 à 15H du lundi au jeudi - 6H30 à 12H le vendredi - Base hebdomadaire 39 heures. La rémunération est au SMIC (12.31€ brut/heure), les postes peuvent être à pourvoir rapidement et sur du long terme. Une première expérience dans le domaine agroalimentaire serait souhaitée mais non obligatoire, si vous êtes motivé, dynamique et sérieux, cette mission est faite pour vous[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Vigneaux, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

***1 Poste à pourvoir *** La Pizzaiola est un camion de pizza idéalement situé à l'entrée de la vallée de Vallouise. Nous avons à cœur de proposer un service de qualité avec des produits frais. Des terrasses extérieures et ombragées permettent un accueil confortable à nos clients. Nous recherchons, pour la saison d'été 2026, deux préparateurs(trices)-vendeurs(ses) polyvalents(e ) de pizzas à compter du 01/07/2026. Vous travaillerez de 15h à 20h ou de 16h à 21h. Dans le cadre de votre activité, vous aurez les missions suivantes : - Préparation des ingrédients (émincer les oignons, champignons, couper les tomates, poivrons, préparer la sauce tomate, trancher et découper le chorizo, le salami, le jambon, les fromages) - Cuire les viandes (viande hachée, lardons, kebab, poulet) - Cuire les oignons, poivrons. - Préparation de la pâte - Assembler et préparer les pizzas selon les recettes - Cuire les pizzas - Approvisionner les frigos, machine à café. - Nettoyer le poste de travail - Mise en place et entretien des terrasses extérieures - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Servir les clients - Procéder à l'encaissement. - Enregistrer les commandes Votre profil :[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Vous êtes passionné(e) par les métiers de l'industrie agroalimentaire ? Alors cette offre est faite pour vous ! En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belcastel, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre brigade dans un restaurant gastronomique. Sous la direction du chef de partie et du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats et à la bonne marche du service. Missions principales : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, mise en place. Participer à la réalisation des bases culinaires (sauces, bouillons, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience équivalente. Expérience est un plus. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe *** CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires : 40h00 par semaine, avec deux jours et demi de repos consécutifs. (heures comptées à la badgeuse) - Possibilité de logement sur place. - Salaire : 2400 € brut par mois. - Périodes de disponibilité : dès que possible jusqu'à fin septembre

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes , dans le cadre d'un contrat jusqu'à Fin Décembre 2026 : - Procéder à la mise en place du service - Réaliser les recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis...) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former ses commis Horaires en coupure. PROFIL/SAVOIRS-ETRE Recherchés : - Sens du détail - Rigueur - Esprit d'équipe - Recherche de l'excellence à tout moment Vous bénéficiez d'une expérience sur le poste et êtes issu(e) de formation CAP Pâtissier/Glacier/Chocolatier/confiseur ou CAP Boulanger ou BAC pro/Technologique Hôtellerie ou BAC + 4/5 Art culinaire Option Pâtisserie. Nous vous offrons: Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum 1 an d'ancienneté) 20% de réduction sur la restauration Fontenille Collection Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille+[...]

photo Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Manpower TOURS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier charcutier (H/F) Dand le cadre d'une opération ponctuelle, notre client souhaite renforcer son équipe au laboratoire de production. Vous serez en charge de : - La préparation des viandes (désossage, parage, découpe) - L'élaboration des différentes recettes de saucisses (traditionnelles et spéciales) - L'assaisonnement et le mélange des préparations - L'embossage et le ficelage - Le respect des recettes et des fiches techniques - Le contrôle de la qualité des produits - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire Formation en charcuterie/boucherie avec une première expérience en productiion charcutière. Horaires de 6h à 13h A vos Cv !!

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Le King Arena recrute un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dans un environnement dynamique de restauration rapide. Vous serez chargé(e) de la préparation de nos différents produits : kebabs, tacos, hamburgers, snacks et autres spécialités du restaurant. Vos missions principales : Préparer et assembler les commandes selon nos recettes et nos standards de qualité Assurer la cuisson des viandes, la préparation des garnitures et des sauces Gérer la mise en place avant et pendant le service Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer au bon déroulement du service avec l'équipe Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et dynamique, ayant une expérience en restauration rapide/snack. Une expérience dans la préparation de kebabs, tacos et hamburgers est demandée. Vous êtes rapide, organisé(e), capable de travailler pendant les périodes de forte activité et vous avez le sens du travail en équipe. Rejoignez Le King Arena et participez au développement d'un fast-food convivial et en pleine évolution.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour un restaurant gastronomique situé au Touquet-Paris-Plage. La carte, pensée autour d'une cuisine de fusion, valorise à la fois l'identité franco-mexicaine de la maison et l'art du fumage. Elle met en avant des produits frais, locaux, de saison et issus de circuits courts, gage de qualité et d'authenticité. Les spécialités associent les richesses du Nord à des techniques, sauces et épices mexicaines : cochon mariné et cuit à la braise de bois de mezquite façon pibil, ou encore le canard accompagné d'un mole poblano. Au sein d'une équipe de trois personnes, vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients. - Conseiller dans le choix des plats et menus. - Assurer la prise de commandes. - Effectuer le service en salle. - Présenter et expliquer la carte. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. PROFIL REQUIS: Vous possédez une première expérience professionnelle à un poste similaire, une formation complémentaire pourra vous être proposée à la prise de poste. Ce qui compte avant tout, c'est votre motivation et votre envie de rejoindre un restaurant gastronomique. Vous appréciez l'art de la table, vous avez[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recherche pour son client un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) en intérim.Vos missions : Secteur Cubage : Réalisation de lardons Fabrication de cubes de jambon Préparation de julienne de jambon Secteur Fabrication : Fabrication et dosage des rillettes Fabrication de boudin noir Désossage de jambonneau Dosage de pâté de tête Secteur Tranchage : Tranchage de barres de jambon Tranchage de poitrine, rôtis et saucissons Une expérience en industrie agroalimentaire est un plus Débutant(e) accepté(e) Sérieux(se), motivé(e) et appréciant le travail en équipe Disponibilité sur le long termeVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sotteville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse passionné(e) par le commerce de bouche afin de rejoindre notre équipe pour un remplacement maladie. Vous serez au cœur de l'expérience client, en garantissant un service de qualité et en contribuant à l'atteinte des objectifs de vente. Si vous êtes motivé(e) par le contact avec la clientèle et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Tâches : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur présentation Gérer les opérations d'encaissement et le traitement des paiements Maintenir un environnement de vente propre et organisé Fournir un excellent service client, en répondant aux questions et en résolvant les problèmes Apporter votre soutien à la partie fabrication des produits en vente : préparation des plats / des sauces, épluchage des fruits et légumes, montage de pièces cocktail. Vos horaires : - Mardi : 11h-19h - Mercredi : 7h-13h - Jeudi : 7h-12h45 - Vendredi : 11h-19h - 2 Samedis sur 3 : 7h-19h ** Une période d'immersion d'une journée vous sera proposée **

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence MyTeam Intérim recherche pour son client basé à Isle sur la Sorgue (84), un opérateur polyvalent H/F. Au sein de l'atelier, vous serez amené(e) à : - Préparer, peser et approvisionner les matières premières selon les recettes et les ordres de fabrication. - Participer à la fabrication des sauces - Réaliser les opérations d'empotage, de conditionnement, d'étiquetage et d'emballage des produits finis. - Alimenter, surveiller et effectuer les réglages simples des équipements de production et de conditionnement. - Utiliser les outils informatiques pour assurer la traçabilité des productions et enregistrer les données de fabrication. - Effectuer les contrôles qualité en cours de production. - Préparer les commandes et assurer la palettisation des produits. - Port de charges - Nettoyer et entretenir les équipements, les ustensiles et les zones de travail. - Respecter les procédures de fabrication ainsi que les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Une première expérience en agroalimentaire, en production industrielle ou en cuisine est appréciée. - À l'aise avec l'utilisation d'un ordinateur. - Rigoureux(se), organisé(e) et[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Maillot, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe passionnée et formez-vous à un métier d'artisanat d'excellence ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) préparant un CAP Charcutier sur 2 ans au sein de notre entreprise. Vous serez formé(e) par des professionnels expérimentés et découvrirez tous les secrets de la charcuterie traditionnelle et moderne. Missions : Apprentissage des techniques de découpe, de préparation et de transformation des viandes. Participation à la fabrication de produits charcutiers (saucisses, pâtés, jambons, etc.). Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients en boutique. Profil recherché : Passionné(e) par les métiers de bouche et l'artisanat. Motivé(e) pour apprendre et s'investir dans une formation en alternance. Dynamique, rigoureux(se) et aimant le travail en équipe.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aumur, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Dole recherche pour l'un de ses clients, un Pizzaiolo (F/H) sur Saint Aubin, à pourvoir dès que possible. Préparer la pâte à pizza (pétrissage, fermentation, façonnage). Préparer les ingrédients et les garnitures (sauces, légumes, viandes, fromages, etc.). Réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement ou les demandes des clients. Assurer la cuisson au four (électrique, à gaz ou à bois). Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières. Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel. Travail du mercredi au dimanche. Profil : - CAP Cuisinier - Une expérience en tant que pizzaiolo serait un plus - Vous avez le sens du relationnel et êtes commerçant dans l'âme Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés / Heures supplémentaires/de nuit possibles, - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, -[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre agence ACTUAL DUNKERQUE recherche des AGENTS DE CONDITIONNEMENT H/F pour une société agro-alimentaire basée sur grande-synthe (59760). Voici vos principales missions... - Conditionner et emballer les pizzas et autres produits alimentaires. - Effectuer le contrôle visuel de la qualité des pâtes à pizzas. - Garnir les produits en ajoutant la sauce tomate, la crème fraîche et les différents ingrédients selon les recettes établies. - Assurer l'emballage et l'étiquetage des produits finis. - Filmer les palettes à l'aide d'une filmeuse. - Nettoyer les lignes de production, les équipements et les chariots conformément aux procédures d'hygiène. - Respecter les consignes de sécurité, de qualité et les cadences de production. - Participer au maintien de la propreté de votre poste de travail. Voici quelques conditions... - Station debout prolongée - Gestes répétitifs - Port de charges - Cadence à respecter - Horaires postés : matin/apres-midi/nuit Voici le profil que nous recherchons... - Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en conditionnement est appréciée. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine italienne, avec une forte expertise dans la préparation des pâtes. Vous travaillerez uniquement avec des pâtes fraiches fabrication maison. Préparation et cuisson des pâtes (maîtrise cuisson al dente). Elaboration de plats de pâtes traditionnels et créatifs. Réalisation des sauces. Participation à l'élaboration de la carte. Respect des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Groléjac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*************************SAISON 2026 juin à nov ********************* Vous aurez à charge d'assister notre Chef de cuisine au sein de notre restaurant. Vous aiderez à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Ce que nous attendons des candidats : un sens du travail en équipe, ponctualité et rigueur. Diplômes : CAP ou BEP Cuisine souhaité, non exigé . Expérience : Souhaitée - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons, ex. brider, barder, vider, trancher, etc - Dresser les plats pour le service, ex. présentation, assemblage, finition, etc - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Préparer/cuisiner un type de produits : desserts, glaces, poissons, sauces, viandes

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein de la cuisine centrale de l'Adapei 36, produisant environ 500 repas/jour en liaison chaude et liaison froide, vous occuperez les fonctions de Commis de Cuisine. Diplômé CAP cuisine collective / formation HACCP Expérience en cuisine collective souhaitée Horaires de travail : 06h00-13h30 ou 07h30-15h00 Vous serez chargé des missions suivantes : - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations conformément aux fiches techniques, - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées, - Organiser son travail et les différentes phases techniques dans le temps, - Déterminer les besoins en matériel, - Organiser et gérer son poste de travail, - S'adapter à une situation non prévue, - Réaliser les préparations préliminaires des denrées, - Réaliser des cuissons, - Réaliser des appareils, les fonds et les sauces de base, - Réaliser des hors d'œuvres froids, chauds et à base de pâte, - Réaliser des pâtisseries et des desserts, Polyvalence : postes chauds, froids et allotissement.

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ISSOIRE GRANDS COMPTES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur d'installations avec CACES 3 (H/F) Vous réaliserez les tâches suivantes : - Préparation des sauces d'affinage selon les consignes - Montage des brosses - Alimentation de la machine selon les consignes avec les cadres de fromages et à l'aide du chariot élévateur (CACES3) - Surveillance du bon fonctionnement - Nettoyage de la machine en fin de programme suivant les modes opératoires et les normes d'hygiène - Compléter les documents de productions Horaires de travail: 3X8 (4h-12h // 12h-20h // 20h-04h) Rémunération: Minimum 13,41 diverses primes (transport, panier, etc... ) Une indemnité de fin de mission (10%) une indemnité de CP (10%) Possibilité d'épargner vos IFM (indemnités de fin de mission) sur vote CET (compte d'épargne temps) monétisé en euros et rémunéré à un taux de 8% bruts annuels Vous bénéficiez également des avantages du CSE Manpower à partir de 3 mois d'ancienneté Le profil Vous avez de l'expérience en conduite de chariots? Vous avez envie de travailler dans le domaine agroalimentaire ? Vous êtes une personne motivée et sérieuse[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et dynamique désirant évoluer au poste de sushiman, pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez les sushimans dans la préparation des plats et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Prise de poste dès que possible. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service exceptionnel et envie d'évoluer nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Aider les sushimans dans la préparation des ingrédients et des plats - Être en capacité de rouler pour aider le sushiman dans les préparations de sushis - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les recettes et les instructions - Préparer les garnitures, les sauces et les accompagnements - Assister dans le dressage des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience: - Expérience en restauration exigée - Sens du service exceptionnel et capacité à travailler en équipe - Capacité à suivre les instructions et à travailler efficacement sous pression - Formation HACCP et découpe du poisson sont un plus Horaires : 10h30/14h - 18h/22h Travail[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Prêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à BASTIA. Plusieurs postes à pourvoir. Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Tes principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) - Décontamination des légumes Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Poste ouvert à tous et à toutes. Travail en service continu (repas offert ). Horaires 08h30 - 15h30 ou 15h30 -23h

photo Technicien / Technicienne R&D

Technicien / Technicienne R&D

Emploi Agroalimentaire

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre société Actimeat & Co, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisé dans la transformation d'ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, . PME de taille humaine, portée par une stratégie d'innovation, de développement et d'investissement matériel avec notamment la construction d'une nouvelle usine, nous recherchons un(e) technicien(ne) R&D en CDD de surcroît d'activité de 3 mois afin d'apporter ses connaissances et travailler sur divers projets. Rattaché(e) à la Responsable R&D du site, vous l'assisterez dans les différentes missions confiées et prendrez en charge certains dossiers en autonomie. Ce poste est à pourvoir dès que possible et peut être renouvelé. Missions globale du service R&D Participer à l'amélioration des produits existants ainsi qu'à la création de nouvelles recettes en gérant de A à Z les essais en laboratoire jusqu'aux pré-séries industrielles des produits sur ligne et tests hédoniques/dégustations de ces derniers. Assurer le suivi des envois et retour échantillons. Missions et activités confiées FAIRE DES ESSAIS LABORATOIRE Réaliser[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Type de contrat : CDD - 35 heures hebdomadaires Qui sommes-nous ? Nous sommes une sandwicherie italienne artisanale spécialisée dans la confection de sandwiches à base de focaccia maison. Nous mettons à l'honneur des produits de qualité, une fabrication soignée et un service rapide dans une ambiance dynamique et conviviale. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons des collaborateurs passionnés par la restauration et le travail des produits frais. Ce poste s'adresse aux personnes ayant une expérience en pizzeria, sandwicherie, boulangerie ou restauration traditionnelle. Vos missions - Préparation des focaccia et autres pains utilisés pour nos sandwiches ; - Préparation des sauces maison ; - Lavage, découpe et cuisson des légumes ; - Découpe des charcuteries et des fromages ; - Conditionnement et mise sous vide des produits ; - Préparation et montage des sandwiches ; - Réassort des postes de travail ; - Participation au service et respect des délais de préparation ; - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de travail. Profil recherché - Expérience en restauration, pizzeria,[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant japonais situé dans le centre ville de Brive, cherche un sushiman avec de l'expérience. Il faut être courageux, motivé, propre, respecter l'hygiène... Mission: Préparer les poissons, les maki sushi et les sauces. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Ouvert en 2007, le restaurant bistronomique « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à proximité des célèbres Hospices, juste à côté du prestigieux hôtel Le Cep. En cuisine, le chef Alexandre Dutat propose une carte gourmande : œufs en meurette, pâté en croûte, escargots, les convives dégustent la Bourgogne, son terroir et ses plats emblématiques. La cuisine, conviviale et ancrée, porte en elle la signature culinaire Loiseau : des goûts francs, de bonnes sauces, et des produits de grande qualité. Afin de renforcer la brigade, le Chef Alexandre Dutat recherche un(e) commis de cuisine en CDI. Vos missions : - Participer à la gestion des stocks en réalisant les inventaires pour anticiper les besoins de la brigade. - Préparer avec soin votre poste de travail pour une mise en place fluide et efficace. - Maintenir une cuisine propre et organisée, garantissant un espace de travail agréable et conforme aux normes d'hygiène. - Contribuer à la préparation des bases culinaires et à la réalisation des plats, en respectant la qualité et la fraîcheur des produits. - Collaborer étroitement avec la brigade pour assurer la continuité du service et une communication fluide. Votre[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Avoudrey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Jean Louis Amiotte spécialisée dans le domaine de l'agro-alimentaire basée à Avoudrey (25) recherche des opérateurs de production en industrie alimentaire (H/F) en vue de la saison 206/2027. Rattaché au Pôle Fabrication ou Conditionnement de l'usine, vous aurez pour missions principales de participer à la fabrication ou au conditionnement de différents produits charcutiers. Poste polyvalent dont les tâches sont évolutives incluant des ports de charges. Au cœur de nos ateliers, vous contribuez à la fabrication de spécialités régionales reconnues, dont les saucisses de Morteau. Vous participez concrètement à chaque étape de production, dans un environnement où la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vos missions au quotidien en fonction de l'atelier : - participer aux différentes étapes de fabrication des produits charcutiers : préparation des matières premières, manutention des viandes, contrôle visuel des produits, mise sur perches des produits fabriqués ; - réaliser les opérations de conditionnement : mise en alvéole, contrôle visuel des produits, vérification de la conformité des emballages et préparation des produits finis[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

La Maison Ravalec, entreprise familiale historique basée à Bénodet, est reconnue pour l'excellence de ses produits et son savoir-faire en charcutier-traiteur. Pour accompagner notre pic d'activité saisonnier, nous renforçons notre équipe de cuisine. Si vous aimez le travail en équipe et l'univers de la cuisine traiteur, votre profil nous intéresse ! Vos missions au sein de notre laboratoire : Préparations préliminaires : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons. Aide à la cuisson : cuissons simples des produits et réalisation des sauces. Conditionnement et emballage : Mise en gastro/barquettes, étiquetage pour traçabilité des plats préparés et gestion de la chaîne du froid. Hygiène et plonge : Nettoyage et désinfection du matériel, des plans de travail et de la cuisine. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine (restauration, traiteur, collectivité) ou en industrie agroalimentaire est un plus, - Vous êtes dynamique, rapide et vous appréciez le travail en équipe dans la bonne humeur, - Vous êtes à l'aise avec le rythme de la cuisine (station debout prolongée, manutention), - Vous savez suivre une recette à la lettre et vous[...]